Über Mr Honey (MKB - Vasilakis)
Mr Honey, auch Melissokomiki Kerkyras Vasilakis (MKB), ist ein Honig- und Imkereibetrieb in Vatos auf Korfu. Er ist mit dem Imker Panagiotis Vasilakis verbunden, der nach einer früheren Tätigkeit in der Fahrzeugbranche zur Imkerei wechselte.
Honig aus Korfu und Ereikoussa
Das Unternehmen produziert Honig und weitere Bienenprodukte wie Pollen, Gelée royale und Wabenhonig. Ein Profil im Greek Gastronomy Guide beschreibt Bienenstände an mehreren Orten auf Korfu und auf der Diapontischen Insel Ereikoussa. Die Produkte werden als Corfu Honey und Ereikoussa Honey vermarktet.
Produktion und Auszeichnungen
Dasselbe Profil berichtet von einer 350 Quadratmeter großen Produktions- und Verarbeitungsanlage, die 2007 fertiggestellt wurde. Es nennt außerdem eine Anerkennung für Honigverpackungen 2011 und eine Silberauszeichnung für Blütenhonig. Das sind historische Erfolge. Produktionsmengen, Bienenstockzahlen und Zertifizierungen des älteren Artikels dürfen nicht automatisch als heutiger Stand gelten.
Aktuelle Produkte, Verfügbarkeit und Anfragen finden Sie auf der offiziellen Mr-Honey-Website. Öffentliche Besuchsmöglichkeiten und Öffnungszeiten sind nicht bestätigt.
Hintergrundquelle: Profil im Greek Gastronomy Guide.